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服务案例

只凭实力领跑,解读品牌经典案例。

  • 锦意川 | 新概念川菜

    项目名称:锦意川

    目标市场从连云港起航,覆盖苏北地区

    服务内容品牌战略升级 / 品牌设计优化 / 空间创意设计

    项目面积:1200平方

  • 董小婉|从初创到现象级品牌孵化,再到战略升级的跨越之旅

    江南,历经岁月的洗礼,
    早已刻入生活点滴。
    天青色冷烟雨的画卷,
    文人墨客的情怀
    音律乐章里的幽怨,
    雅致菜肴中的细腻风味,
    无一不代表着江南。
    在董小婉眼中,只有西塘的「八色八味小笼」最能象征江南,这是一种对江南技艺的延续。
    江南二绝之一的「董肉」,不仅创新地运用了江南食材,更是江南味道的革新与结合……
    探寻西塘,是邂逅江南风味的起点,董小婉在此传承并融合了江南的滋味。
  • 客家本色 | 探索山间珍味,创新传承客家经典

    项目名称:晓文客家风情
    目标市场:立足深圳,辐射全国
    服务品牌策略提升、品牌设计优化、空间创意设计

服务内容

差异化策略思考,提供多层次定制服务

关于飞驰

在餐饮品牌服务领域有十余年的深入经验。

深耕餐饮行业16年

实现品牌愿景,打造餐饮界的超级IP。

飞驰餐饮管理咨询有限公司是南中国最先专注于餐饮品牌服务的机构之一,凭借丰富的行业经验,协助餐饮企业主构建商业模式,深入挖掘核心竞争力,量身定制品牌孵化方案。我们全面、高效且精准地解决行业痛点,一站式助力从0到1、从1到100,打造餐饮界的超级爆品,实现事业与梦想。


在行业内深耕16年,飞驰已成功建立了200多个热门品牌门店,深入考察了超过5000家餐饮品牌,成为全国1000多位餐饮老板的首选,累计为客户创造了超过10亿的市场价值,协助餐饮品牌构建商业模式,塑造品牌超级IP。

  • 16

    深耕行业16年

  • 200+

    打造200+火爆品牌门店

  • 1000+

    服务过1000+餐饮品牌

团队大咖

飞驰是何人?拥有20年经验的专业团队。

孙光爽 Peter

孙光爽 Peter

品牌创始者/餐饮业资深人士

餐饮品牌孵化专家
清华大学EMBA研修员
粤港澳大湾区美食课堂特邀讲师
中国烹饪协会专家评审委员会成员
稻香集团高级策划师、董小婉全案项目负责人
行业见解:新餐饮市场实际上是一个流量驱动的市场。

生活信条:让餐饮在中国变得更加简单。




《美食邦•职业指南》首席专家
《美食邦•世界餐饮》杂志主编
《美食邦•烹饪课堂》讲师
课程核心:餐饮流量增长策略、传统餐饮企业转型十问精要、提升品牌价值方法
课程内容包括:餐饮行业单品优化与竞争策略、上市餐饮企业的新市场拓展、品类心智深化路径以及餐厅功能空间的美化技巧。
擅长运用裂变思维打造持久品牌,在餐饮品牌建设中结合美学理论,围绕企业核心产品,着眼于品牌的长远发展。


  • 伍元概 Kay

    伍元概 Kay

    品牌合作伙伴 / 空间设计主管 / 工程管理专家

    伍先生是一位经验丰富的餐饮空间设计师,拥有十多年的行业经验。他专注于空间设计效果,并为投资者提供项目实施的技术咨询。至今,他带领团队为百余家餐饮品牌提供了高性价比的落地方案。

  • 邱芳 Fang

    邱芳 Fang

    品牌资深专家 / 艺术创作大师 / 创意总监

    了解品牌的核心挑战,通过艺术设计展现品牌精神,创建独特的视觉标识,吸引消费者的注意力。至今已为稻香、董小婉、吉野家等餐饮品牌设计了广受欢迎的品牌形象。
  • 江望 Wong

    江望 Wong

    飞驰策略总监/品牌策划增长专家

    餐饮品牌战略顾问拥有十年品牌策划和营销经验,精通从无到有的品牌打造以及老品牌的升级策略。具备餐饮、酒店、地产和通信等多个行业的全案服务经历。

行业观点

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北京讯——随着中国经济的持续增长,餐饮业作为国民经济的重要组成部分,其规范化管理日益受到党中央和政府的高度重视。...

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2024-11-05
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2024-11-04
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2024-11-02
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2024-11-01
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【北京讯】为了进一步支持民族餐饮业的健康发展,确保餐饮价格的稳定,中国政府近日出台了一系列新方针政策。以下是相关...

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2024-10-31
餐饮管理新篇章:政府政策引领行业完善与战略研究

【北京消息】随着我国餐饮行业的高速发展,政府对于餐饮管理的关注与日俱增。近日,中国餐饮管理领域迎来了一系列政策调...

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飞驰娱乐介绍

飞驰娱乐介绍 飞驰娱乐,一个融合了中华美食文化精髓与现代餐饮管理理念的餐饮品牌,致力于为顾客提供不仅美味,更是健康、养生的餐饮体验。我们的名字寓意着“尚”代表着追求卓越,“膳”象征着精致的餐饮艺术,“若水”则取自《道德经》“上善若水”,寓意着我们的服务和食物如同流水般柔和、细腻,滋养每一位食客。飞驰娱乐秉承着“健康饮食,养生之道”的核心理念,将传统中医理论与现代营养学相结合,精心设计每一款菜品。我们选用新鲜、天然的食材,严格把控食品品质,确保每一位顾客都能享受到安全、营养、美味的佳肴。我们的菜单融合了中华各大菜系的经典之作,从北方的粗犷豪迈到南方的细腻精致,从东方的鲜香爽口到西方的酸辣开胃,每一道菜品都是一次味蕾的奇妙旅行。不仅如此,我们还特别关注食疗养生的需求,推出了一系列以药食同源理念为基础的特色养生菜品,让顾客在享受美食的也能感受到身心的滋养。飞驰娱乐的餐饮环境同样注重细节,力求打造一个既舒适又具有文化氛围的就餐环境。无论是商务宴请、家庭聚餐还是朋友小聚,飞驰娱乐都能提供合适的包间和个性化的服务,确保每一次用餐体验都难以忘怀。在餐饮管理方面,飞驰娱乐采用先进的餐饮管理系统,确保食品质量的可追溯性,同时提高服务效率,为顾客提供更加便捷、高效的服务体验。我们拥有一支专业的餐饮管理团队,从食材采购、菜品研发到服务培训,每一个环节都力求完美,确保顾客在飞驰娱乐能够享受到最高品质的服务。飞驰娱乐,不仅是一家餐饮品牌,更是一种健康生活方式的倡导者。我们相信,通过我们的努力,每一位顾客都能够在繁忙的生活中找到一片属于自己的养生之地,品尝到真正的美味与健康。欢迎您亲临飞驰娱乐,让我们一起品味生活的美好,享受饮食带来的无限乐趣。

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飞驰能够为您解答:

怎样为品牌赋能,保持品牌的年轻和活力

如何发掘品类特质,确保品牌持久活力

如何在顾客心智中占据位置,成为品类领先者

如何创建卓越的体验空间,吸引顾客留连忘返

如何高效推广,引爆店铺客流

怎样提高单店利润,打造卓越门店

如何构建连锁系统,实现品牌直接盈利

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